El bar y restaurante
El sabor de la cocina mediterránea y la fusión contemporánea en una atmósfera cálida y relajada donde unos platos deliciosos maridan con las asombrosas vistas del puerto.
Restaurante Waterfront
El legado culinario maltés es nuestro protagonista. Nuestro bufé y nuestros platos elaborados son el resultado de un estilo e innovación que encarna el variado influjo cultural isleño, presente en la historia de Malta. Desde nuestro fresco pescado local hasta los tomates secados al sol maltés, pasando por nuestro aceite de oliva célebre en el mundo entero y por el quesito fresco de cabra de Gozo, los ingredientes que componen nuestros platos son un homenaje al legado culinario único de nuestra tierra.
Un menú que fusiona el rico legado de culturas como la del sur de Italia, el norte de África y el Levante, cuya histórica huella está presente en la cocina maltesa.
El Lobby Bar
El Lobby Bar es nuestro comedor interior y bar de cócteles. Nuestro agradable equipo de camareros se ocupará de prepararte el cóctel que desees, recomendarte algún vino selecto o aconsejarte entre la oferta de nuestro menú —desde hamburguesas hasta fantásticos platos de pasta— si deseas cenar algo.
Horario de apertura: De lunes a domingo: 11:30 – 22:30 h.
Las terrazas del ático
Relájate mientras tomas un cóctel, siente el frescor de la brisa veraniega acariciando tu piel y contempla los barcos que abandonan el puerto o los yates que surcan las aguas del majestuoso puerto Marsamxett. Nuestra terraza del ático es el lugar ideal para tomar un aperitivo y disfrutar de las vistas.
CENAS
BBQ veraniega
Durante el verano, súmate a nuestras barbacoas vespertinas, preparadas en la extraordinaria 10ª planta, con su terraza provista de fabulosas vistas de La Valeta y la zona del puerto. Su precio es de 30 € por persona e incluye un delicioso menú con vino, refrescos y café incluidos. El precio para los niños con edades entre 6 y 12 años es de solo 15 €.
Disponible tan solo durante los meses de verano
